매운 스팸 계란말이

요리재료

재료: 계란10개, 청양고추4개, 스팸 1/4개, 대파1/2개, 맛소금약간, 식용유약간.

 

 계란10개를 깨고, 스팸은 사각으로 알맞은 크기로 자른다.

  청양고추는 한번에 씹히면 너무 매우니깐, 잘게 다진다.  파도 잘게 다진다.

소금으로 간을 적당히 하고, 같이 넣고 풀어서 준비.

 식용유를 두르고,  중간불에 재료를 넣고 한쪽면을 노릇하게  굽는다.

한쪽 귀퉁이를 위와 같이 살살 말아간다.     

 서서히 다 익힌후 먹기 좋게 자르기!